ツタンカーメンという豆って何でしょうか？

いままで聞いたことがありませんでした
ちょっと謎です

その謎の豆は、たまたま原の無人販売の
ところに、、どうしたらいいのか？？
湯通ししして豆をとるとえんどう豆と
同じ？？かんじです

ご飯を炊くときに豆とさやを
入れて酒と塩を少し入れます

豆ごはんにするとどんなになるの？
試してみました
炊けたすぐはそのまま、何これ？
このあと6時間くらいそのままに
するとさやの色がご飯に写って、、

なんか赤飯のような感じ
まあ赤飯もあずきをいれている
ので同じかんじですが、、

写真イマイチですが
ツタンカーメンの
豆ごはんのできあがり