野見町の農風館で見つけた食材です。その15です。
見た感じサンドマメ（いんげんまめ）の感じがしますが長すぎます。これはいったい何なのか！？
・
・
答え：ささげ この食材は知りませんでした。。。
ではどのようにして食べるのか？今回はすき焼き風にしてみます。せっかく長いけど5cmくらいで切って、
牛肉を炒めて、そのあと砂糖・醤油・だしを入れて、白菜、にんじん、ささげを入れます。豆腐はそのあとに入れます。
ささげのすき焼き（風）の完成！ささげもしっかりとしていて味が染み込んでおいしかったです！
参考：過去の投稿を並べてみました
▶野見町の農風館で見つけた食材 その14 これは何？裏側が紫色の葉っぱが特徴 どのように調理する？
▶野見町の農風館で見つけた食材 その13 見かけも名前もふつうだけど どのように調理する？
▶野見町の農風館で見つけた食材 その12 でも今回、これはどのように調理するの？
▶原で見つけた食材 その11 普通にあれに似ているけどこれは何？どのように調理する？
▶樫田で見つけた謎の食材 その10 これは何？どのように調理する？
▶淀川で摘んだつくしくんを調理してみた 食材 その9
▶野見町の農風館で見つけた この食材は何？謎の食材 その8
▶樫田で見つけた謎の食材 どのようにして調理する？ その７
▶森林センターで見つけた謎の食材 その6 これは何？
▶野見町の農風館でみつけた謎の食材 その5 これは何？実は2回目の登場
▶原で見つけた謎の食材 その4 どのように調理する？
▶野見町の農風館で見つけたこの食材は何？ その3 どのように調理する？
▶樫田で見つけたこの謎の食材は何？ どのように調理するの？辛かった。。
▶森林センターで見つけた高槻産の食材 からくないの？ 調理してみた
▶川久保の奥のしいたけ直売店で見つけた ヤマブキ どのように調理する？
▶樫田で見つけたこの野菜は何？ どのようにして調理する？
▶樫田 森林センターで見つけたジャンボにんにく どうして食べるのか？？
▶原で見つけた巨大ズッキーニ どうして調理するの？
コメント
コメント一覧 (1)
タピオカ専門店 朝夕茶事
8月23日オープンの張り紙