野見町の農風館で見つけた食材です。その13です。

いたって見かけはほうれん草のように普通なんですが、この野菜はスーパーでは見かけないです。さてこの食材は何でしょうか？

答え：ふだんそう　普通なのでふだんそうかなと思いましたが、漢字では季節に影響がないことから不断草といわれるようです。知りませんでした。。

ざくざくっと３ｃｍくらいの幅で切ります。ちょっと写ってないですが茎のところは少し細めです

なべで炒めて、拡大すぎてすいません。。

しなっとなってきたらあげを入れ、、

しおと醤油、砂糖を少し入れて、ほんだしを入れます。

いつもとハッパ変わっているだけやん、と言わればそのとおりでいつもの作り方なんですが、、参考：その８と似てます。。

ふだんそうとあげのおひたしの完成！！でもほうれん草よりもフダンソウのほうが食感が良くてとてもおいしかったです！

参考：過去の投稿を並べてみました
▶野見町の農風館で見つけた食材　その12　でも今回、これはどのように調理するの？　

▶原で見つけた食材　その11　普通にあれに似ているけどこれは何？どのように調理する？

▶樫田で見つけた謎の食材　その10　これは何？どのように調理する？

▶淀川で摘んだつくしくんを調理してみた　食材　その9

▶野見町の農風館で見つけた　この食材は何？謎の食材　その8　

▶樫田で見つけた謎の食材　どのようにして調理する？　その７

▶森林センターで見つけた謎の食材　その6　これは何？

▶野見町の農風館でみつけた謎の食材　その5　これは何？実は2回目の登場

▶原で見つけた謎の食材　その4　どのように調理する？

▶野見町の農風館で見つけたこの食材は何？　その3　どのように調理する？

▶樫田で見つけたこの謎の食材は何？　どのように調理するの？辛かった。。

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