パエリアサミット2026が昨日につづいて、今日31日安満遺跡公園で行われます。 2026年
昨日はアマチュアの1位を選出、今日は全国のプロのパエリア職人が集まり優勝を争うようですね。
時間はこのあと10時から17時までのようです。東エリアでの開催です。大会にあたっては下記の紹介がありまして、
パエリア日本一を決める大会が今年も安満遺跡公園にやって来る！
土曜日はアマチュア日本一決定戦、そして日曜日には全国のプロのパエリア職人が世界への切符をかけて戦う国際パエリアコンクール日本代表選考大会が開催！万博のスペイン館で人気を博したスペイン料理店も屋台に参戦！1,000食の大鍋チャリティーパエリアもフラメンコショーも、ぜひお楽しみ下さい！
以下は昨年2025年のようすです。
◆城北町で、パエリアサミット2025の優勝者の看板をみかけました。
城北町のNEUTRAL(ニュートラル）さんです。おめでとうございます。
インスタグラムを拝見しますと、優勝されたニュートラルさんは、今年9/14にスペイン国バレンシア州スエカ市で開催される、第64回スエカ国際バレンシアパエリアコンクールに日本代表として出場されるようですね。
ぜひ応援したいと思います！
以下は前回のイベントの案内です。
◆安満遺跡公園の東の広場で、今年もパエリアサミット 2025が5月31日・6月1日に開催予定のようです。
パエリアとは、スペイン東部・バレンシア州のバレンシア地方発祥の米料理。
今年も安満遺跡公園で国際パエリアコンクールの日本代表選考大会が開催されるようです。
5月31日（土）にアマチュアの部
6月1日（日）にプロの部（日本代表選考会）が行われるもよう。
5月31日（土）にアマチュアの部
6月1日（日）にプロの部（日本代表選考会）が行われるもよう。
昨年も別投稿で少し案内を出しました。
選考大会で作られるパエリアは審査対象であるため食べられないようですが、料理人の方々の調理を間近で見ることができるようです。
なお、防災演習も兼ねた「1.5ｍ大鍋チャリティーパエリャ」を実施。1.5メートルの大鍋で、2日間で合計約1000人分のパエリアをつくり、募金に対する返礼としてパエリアの配布もあるようです。キッチンカーや、ほかにもたくさんの
コーナーがあるようなんで訪れてはいかがでしょうか。▶パエリアサミット
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