北園町にラーメン店のラファ二郎ができています 2025年
20250321ラファ次郎 (1)
くそおやじの最後のひとふり、というお店があったところ
20250321ラファ次郎 (2)
とても気になるお店で、すでにいろいろな記事があったりしますが、
20250321ラファ次郎 (3)
遅ればせながら情報を追記したいと思います。

営業時間は11時から15時、17時から22時 定休日なしです。

インスタグラムからの情報では、
スープは豚骨をベースにやや多めの油分を含んだ清湯背脂醤油味。豚骨から引き出したスープに鶏を合わせ、丸みのあるカエシで醤油感と引きのある甘味をきかせせアブラとニンニクでパンチをきかせた上品でコクのある味わいです。自家製の麺は太ストレート。力強いコシがありワシワシといただけます。くっそ分厚いチャーシューが一際際立ってホロホロ仕様で美味しくいただけます!!
卓上にあるラーメンタレ、魚粉スパイス(?)、お酢等で味の変化を。
とのこと。







北園町 くそオヤジ最後のひとふりが閉店された 2024年11月