高槻の食材 その８７ 樫田の農風館で見かけた変わった形のオクラ「ダビデの星」です。
でもこのオクラ（ダビデの星）の由来はなんでしょうか？ダビデの星を調べるとユダヤ教、ユダヤ民族を象徴する印とあります。六角形の星の形をいうようですね。
たしかに、そのような形です。六角形以上にある感じもしますが。。
イスラエル原産のようですね。だからダビデの星というんですね。
塩コショウと、にんにくで炒めます
ダビデの星の炒め物ができました。食感があって、オクラ感もあり、とてもおいしかったです！
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