高槻の食材その６５としまして、今回は野見町の農風館で見つけた「紫とうがらし」です。これも初めて見かけました。辛いんでしょうか？万願寺とうがらしのようにふつうなんでしょうか？

これは、どうみても辛そう、においもそんな感じがします。

たくさん入って、おまけに安いです。

割って、種をとると中は緑色です。

電子レンジでちんすると、今度は表面が濃い緑色になりました。これはまさに辛いやつか？？

ソーセージと炒め物をします。

炒め物の完成！食べてみるとおいしいです。ずっとどうなるのかなと思っていましたが、疑いが晴れました。失礼しました。。。

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