高槻の食材 その62としまして、今回も樫田の農風館で見つけたかわいいじゃがいものミックスを投稿します。

ミックスとあります。

赤いのと、赤くないもの

種類はキタアカリ、クラウンドペチカ、アンデスのようです。

いままで、アンデス(左)は投稿したことがあるんですが、グラウンドペチカ(右)や
▶高槻の食材 その54 樫田の農風館で見つけたアンデス 小さくて緻密な食感のジャガイモ

今回はそのなかでも赤くない種類、キタアカリを食べてみます。グラウンドペチカは気になりますが。。

電子レンジで600W2分です

塩をふって食べただけですが、とてもおいしいです。次はこの中でグラウンドペチカなどの調理版を調べてみます。あまりジャガイモの種類自体を知りませんでした。。。
▶高槻の食材 その61 樫田の農風館で見つけたマクワウリ
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