ときどき北部の原や森林センター
または樫田の農風館に変わった
食材探しに行ってますが今回はこれ
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樫田 森林センターで見つけた
「ジャンボにんにく」 くんです

普段のにんにくと比べるとこんな
かんじ めっちゃ大きいです
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でもこれはどのようにして食べる
のでしょうか??

最初の写真にはホイル焼きや
オイル焼きなどが書かれています
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にんにくなんですが、切ると
なんとなく水分も多くて少し
たまねぎの雰囲気も、、
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身が大きくて取る前の
右の本体はお尻みたい、、、

一切れが大きいです
今回は素揚げにします!
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高温注意です
一度失敗しました
温度が高すぎると
表面が焦げてしまいます

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ジャンボニンニクの素揚げの
完成!塩をふって食べると
めっちゃおいしいっす、、

参考 過去の投稿
▶原で見つけた巨大ズッキーニどうして調理するの?

▶樫田で買った「赤目親芋」を食べてみた でも親芋ってどうして調理するの?
▶農風館で買った「きくいも」を調理してみた! きくいもってどんな味がするの?
▶つくしってどう料理するの?淀川堤防沿いで摘んだつくしで作ってみた
ほかにもあったような、、思い出したら追記します